Yumurta Üretiminde Tavuklar Şaha Kalktı: “Yılın İşçileri” Tavuklar mı?

Bu artış sadece yumurtada değil, tavuk eti üretiminde de kendini gösterdi. Temmuz ayında tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 15,7 artışla 205 bin 656 tona çıktı. Kesilen tavuk sayısı da yüzde 8,4 oranında yükseldi.

 

Ocak-Temmuz dönemine baktığımızda ise tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 5,2 arttı. Kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 artış gösterdi. Hindi eti üretimi ise dikkat çekici bir şekilde yüzde 20,1 oranında artarak ciddi bir yükseliş yaşadı.

 

Bu rakamlar, tavukların yılın en üretken işçileri olarak adlandırılmasını hak ediyor mu diye düşündürüyor. Tavuklar hem yumurta hem de et üretiminde üstün bir performans sergilemiş durumda. Yıl sonuna kadar bu ivmenin sürüp sürmeyeceği ise merak konusu!