Nöbetçi Eczaneler
Katılımın bir hayli yüksek olduğu festivalde, üreticiler de ürünlerini sergilemenin ve tüketicilerle buluşturmanın heyecanını yaşadı. Urla’nın yerlisi olan Başkan Selçuk Balkan’a da özel bir teşekkür iletti. Üreticiler, Başkan Balkan’ın sadece tarıma değil, üreticinin yaşam kalitesine de dokunan samimi destekleri nedeniyle minnettar olduklarını vurguladı.
URLA BAŞKANI’NI SEVİYOR
Urla’da düzenlenen 11. Uluslararası Enginar Festivali’ne katılan gazetemizin haber müdürü Hüseyin Ergün, esnafın ve üreticinin Urla ve Başkan Selçuk Balkan’a bakışı ile ilgili esnaf ile konuştu. Festivalin Urla’ya büyük katkılar sağladığını söyleyen esnaf ve enginar üreticisi, Başkan’dan oldukça memnun.
Enginar stantlarının yanı sıra festival alanında el emeği göz nuru ürünler, yerel lezzetler ve geleneksel el sanatları da ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Zanaatkârların açtığı stantlar, Urla’nın kültürel zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi. İzmir Ekonomi Üniversitesi’nden Dr. Sedef Özgönül Donuktan ve Öğr. Gör. Aypar Satı, festivalin en çok ilgi gören etkinliklerinden biri olan mutfak atölyesinde enginarlı tarifleriyle yeteneklerini sergiledi. İkili, özgün sunumları ve yaratıcı yemekleriyle katılımcılardan büyük alkış toplarken, genç aşçılar için de ilham kaynağı oldular.
Sunumlarda Urla enginarının kendine has aroması ve tazeliği vurgulanırken, katılımcılar hazırlanan yemekleri tatma fırsatı da buldu. Bu geniş yelpazede görünen şu oldu: Urla başkanını seviyor, Başkan da Urla’yı.
SELÇUK BAŞKAN URLA’NIN EVLADI
Üreticiler, kendisi de bir çiftçi çocuğu olan Selçuk Balkan’ın Urla’ya belediye başkanı olmasının kendilerine büyük bir avantaj sağladığını vurguladı. Başkan Balkan’ın üretici dostu yaklaşımı, tarımın desteklenmesi, kırsal kalkınmanın güçlendirilmesi ve yerel ürünlerin markalaştırılması yönündeki çalışmaları festival boyunca sık sık takdirle anıldı.
Üreticiler, Balkan’ın hem kendi sorunlarını yakından bildiğini hem de çözüm üretme konusunda hızlı ve etkili adımlar attığını belirtti. Özellikle Urla ve çevresindeki tarım politikalarına verdiği destek ile tarım arazilerine gösterdiği hassasiyet ve korumacı yaklaşım, üreticilerin en çok dile getirdiği konular arasında yer aldı.
Birçok üretici ise belediye yönetiminden duyduğu memnuniyeti şu sözlerle ifade etti: “Selçuk Başkan Urla’ya yeni bir renk, yeni bir ahenk kattı. Başkan’ın halkla diyaloğu çok iyi. Kendisi Urla’mızın yerlisi olduğu için sorunlara çok daha hâkim. Bundan sonra Selçuk Başkan Urla’ya sahip çıktığı gibi, Urla da Selçuk Balkan’a sahip çıkacak. Urla başkanını buldu, esnaf ve üretici olarak başkanımızı seviyoruz.”
