Mevcut Kent Lokantaları’nın ilçe merkezlerinden kaldırılarak esnafın zarar görmeyeceği bölgelere taşınmasını talep eden Altıkulaç, “Bugün en küçük lokantada dahi en az beş kişi çalışmaktadır. Esnaf kepenk indirdiğinde sadece işletme sahibi değil, çalışanları ve onların aileleri de mağdur olacaktır,” şeklinde konuştu. Kent Lokantaları’nın konumları belirlenirken, ilgili ilçenin esnaf odası başkanlarının görüşlerinin alınması gerektiğini söyleyen Altıkulaç; “Bu şekilde hem esnaf zarar görmez hem de halk, tercih ettiği hizmetten faydalanabilir.” derken, bu işletmelerin yöntem açısından da yanlışlarının olduğunu belirtti. Sadece muhtarlar aracılığıyla belirlenen ihtiyaç sahibi ailelerin bu hizmetten faydalanması gerektiğini belirten Çiğli Esnaf Sanatkarlar Odası Başkanı Arif Altıkulaç, “Parası olan da 3 çeşit yemeği 50 Lira’dan yiyebiliyor, parası olmayan da. Bu hizmet sadece ihtiyaç sahibi ailelere, hem de ücretsiz yapılırsa, bu yöntem Kent Lokantaları’nın da kuruluş amacına da daha uygun olur” dedi.
Esnafın devletin kalkınmasındaki önemine de vurgu yapan Altıkulaç, “Biz ‘Esnafı yaşat ki devlet yaşasın’ derken, bu ülkenin kalkınmasını da bu cümlenin içine katıyoruz. Esnafın ödediği vergiler devlete ve belediyelere önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Esnaf, ruhsat harçları, çöp vergisi ve katı atık bedeli gibi ödemelerle belediyelere katkı sağlarken, belediyelerimizisözlerini sürdürdü.n de esnafımızı düşünerek hareket etmesini beklemek hakkımız” diyerek


Belediyelerin Kent Lokantaları konusunu yeniden gözden geçirmelerini ve esnafın kaygılarını göz ardı etmemelerini beklediklerini dile getiren Altıkulaç, “Çünkü devletin ve milletin selameti için tek çare esnafı yaşatmak,” diyerek sözlerini tamamladı.
