Nöbetçi Eczaneler
Urla, zeytinin binlerce yıllık yolculuğunu sanatın yaratıcı dünyası ve gastronominin
zenginliğiyle buluşturmaya hazırlanıyor. Urla Belediyesi tarafından düzenlenen III.
Uluslararası Urla Zeytin ve Sanat Festivali, 6-7-8 Kasım 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek.
Üç gün boyunca söyleşiler, tadım etkinlikleri, zeytin hasadı deneyimleri, gastronomi
atölyeleri, sergiler, üretici stantları ve konserlerle Urla’nın sokakları festival coşkusuyla
dolacak.
Zeytinin toprağa, emeğe ve kültüre uzanan hikâyesini odağına alan festival, Urla’nın üretim
geleneğini ve yerel değerlerini daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyor. Festivalin
merkezi olacak Urla Eski Tamirhane Binası ve Urla Cumhuriyet Meydanı, üreticilerin,
sanatçıların, gastronomi dünyasının temsilcilerinin ve ziyaretçilerin buluşma noktası olacak.
Kentin zeytinle kurduğu tarihsel bağa ve festivalin taşıdığı anlama dikkat çeken Urla Belediye
Başkanı Selçuk Balkan “Urla’da zeytinin hikâyesi binlerce yıl öncesine uzanıyor.
Klazomenai’deki antik zeytinyağı işliği, bu topraklarda üretimin ne kadar eskiye
dayandığının önemli bir tanığı. Biz bu mirası korumak, üretim kültürümüzü yaşatmak
ve gelecek kuşaklara aktarmak istiyoruz. Zeytin ve Sanat Festivali’nde zeytini tarladan
sofraya, üretimden gastronomiye, tarihinden sanata uzanan bütün yönleriyle ele
alacağız” dedi.
Zeytinin hikâyesi tarladan sofraya taşınacak
Festivalin ilk günü, kortej yürüyüşü ve açılış programıyla başlayacak. Zeytinyağının farklı
kültürleri bir araya getiren lezzet dünyası, zeytin ve zeytinyağının beslenmedeki yeri üzerine
söyleşiler ve tadım etkinlikleriyle ele alınacak. Ziyaretçiler, üreticilerin ürünlerini keşfederken
zeytin kültürünü farklı yönleriyle tanıma fırsatı bulacak.
Festivalin ikinci gününde zeytin hasadı, sıkım süreci ve zeytinyağı tadımıyla katılımcılar;
zeytinin dalından sofraya uzanan yolculuğuna yakından tanıklık edecek. Gün boyunca
gastronomi atölyeleri ve söyleşiler devam ederken akşam saatlerinde Aydilge konseri festival
coşkusunu müzikle buluşturacak.
Festivalin son günü ise Urla Belediyesi Zeytin Koleksiyon Bahçesi’nde yeni zeytin fidanları
toprakla buluşturulacak. Çocuk korosu, söyleşiler ve gastronomi atölyeleriyle sürecek
program, festivalin kapanış ve teşekkür töreniyle tamamlanacak.
Üreticiler, sanatçılar ve gastronomi dünyası aynı meydanda
Festival boyunca Urla Meydanı ve Eski Tamirhane çevresinde kurulacak alanlarda yerel
üreticiler, gıda üreticileri ve el emeği ustaları ürünlerini ziyaretçilerle buluşturacak. Şeflerin
gastronomi workshopları ve söyleşileri, zeytinyağının mutfaktaki kullanımına ve Urla’nın
gastronomi kültürüne odaklanacak.
Seramik ve resim atölyeleri, zeytinyağından sabun yapımı, geleneksel zeytin kırma ve zeytin
kurma etkinlikleri, her yaştan katılımcıya üretimin bir parçası olma imkânı sunacak.
Geçtiğimiz yıl festival kapsamında sanatçıların zeytin kütüklerinden ürettiği eserler de bu yıl
yeniden sergilenecek. Anıt zeytin ağaçlarını konu alan fotoğraf sergisi, zeytinin tarihsel ve
kültürel değerini farklı bir perspektiften ziyaretçilerle buluşturacak.
Zeytin mirası yeni fidanlarla geleceğe taşınıyor
Geçtiğimiz yıl kurulan Zeytin Koleksiyon Bahçesi, bu yıl yeni zeytin ağaçlarının dikimiyle
büyümeye devam edecek. Urla’nın zeytin çeşitliliğini korumayı ve bu kültürü gelecek
kuşaklara aktarmayı amaçlayan çalışma, festivalin tarımsal mirasa yönelik yaklaşımının da
önemli bir parçasını oluşturuyor.
Sürdürülebilir tarım ve kırsal kalkınmanın önemini vurgulayarak belediyenin üreticilere
yönelik çalışmalarını da değerlendiren Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, herkesi festivale
davet ederek “Üreticilerimizin emeğini güçlendirmek, tarımsal üretimin devamlılığını
sağlamak ve gençlerin kendi topraklarında gelecek kurmasına katkıda bulunmak
istiyoruz. Bugüne kadar üreticilerimize 1.200 zeytin kasası ulaştırdık, 120 bini aşkın
sebze fidesi dağıttık. Tohum ve leonardit gübre destekleri sunduk; doğru zeytin hasadı
teknikleri başta olmak üzere farklı alanlarda tarımsal eğitimler düzenledik. Gençlerin
tarımda yer almasını, kırsal yaşamın güçlenmesini ve üretim kültürümüzün yeni
kuşaklarla devam etmesini önemsiyoruz” dedi.
III. Uluslararası Urla Zeytin ve Sanat Festivali, 6-7-8 Kasım 2026 tarihlerinde zeytinin
tarihini, üretimini, gastronomisini, sanatını ve müziğini bir araya getirerek ziyaretçilerini
Urla’da buluşturacak.
